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Dieta para niños con diarrea aguda

Alimentos recomendados

  •  Arroz blanco hervido.
  • Sopa de arroz, de zanahoria, sémola o cereales refinados.
  • Pan blando tostado.
  • Puré de zanahorias, patatas, cebollas y apio.
  • Pescado hervido o a la plancha.
  • Pollo hervido o al horno sin piel y grasa o a la plancha.
  • Huevo duro o pasado por agua.
  • Yogurth.
  • Manzana asada o rallada, guayaba.
  • Té de limón

 Alimentos NO aconsejados

  •  Leche y derivados, por su contenido en lactosa.
  • Embutidos, fritos y comidas picantes.
  • Las grasas incluyendo la mantequilla, margarina, aceites.
  • Dulces y helados.
  • Comidas ricas en fibra como frutas crudas, verduras (especialmente las de color verde) o pan integral entero.
  • Café o bebidas con cafeína (pueden aumentar la secreción intestinal).

 Consejos para la toma de los alimentos

  • Tomar sólo alimentos blandos o triturados.
  • Repartir los alimentos en varias tomas y poco copiosas.
  • No administrar alimentos muy fríos o muy calientes.
  • En viajes, y sobre todo en época o sitios calurosos hay que en cuenta la ingesta de salsas, mayonesas, helados, cubitos de hielo…

Como hacer un suero oral casero?

 La composición de la fórmula casera es:

  • Zumo de dos limones.
  • Sal común, 3/4 cucharadita de postre.
  • Bicarbonato sódico, 1/2 cucharadita de postre.
  • Azúcar, cuatro cucharadas soperas.
  • Agua hervida, un litro.

RECOMENDACIONES RESPECTO A LA  ALIMENTACIÓN:

  1. Si está alimentando al niño con leche materna, puede seguir alimentándole de esta manera a pesar de la diarrea y del tratamiento con soluciones de rehidratación oral.
  2. Si el niño toma leche artificial, no es necesario que le cambie de leche, salvo indicación en sentido contrario del pediatra.
  3. Si el niño ya ingiere alimentos sólidos, puede comer lo que desee, pues, como se ha indicado, está demostrado que la alimentación precoz facilita la reparación de la mucosa intestinal. No obstante, con una «dieta astringente» se conseguirá una menor frecuencia de deposiciones (arroz, manzana, plátano, yogurth, etc.)
  4. Evite administrar líquidos y alimentos muy azucarados, como refrescos de cola o zumos sin diluir, ya que además de favorecer la persistencia de la diarrea, representan una fuente de electrolitos desajustada a las necesidades fisiológicas requeridas en estas situaciones.
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